dimecres, 1 de febrer de 2017

GUIA PRÀCTICA DE GASTRONOMIA TRITURADA

Aconseguir que les persones amb dificultats masticatòries i disfàgies puguin seguir una dieta equilibrada i saludable pot ser un repte. Per aquest motiu, la Fundació Alícia ha redactat una guia pràctica d'alimentació triturada, en la qual s'explica de manera amena com preparar plats amb textura modificada, però alhora nutritius, saludables i atractius per als usuaris. 

La podeu consultar i descarregar fent clic aquí.